#隔夜水到底能不能飲用#
最近一位網(wǎng)友反饋了一件事:沒(méi)喝完的水敞口放上一夜,第二天再喝時(shí)里面被加了料——水下杯壁上,出現(xiàn)一種透明“小蟲”:長(zhǎng)一兩厘米,通體透明,質(zhì)地好似果凍。
用放大鏡細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)它透明的體內(nèi),懸浮著很多小顆粒,并呈螺旋狀盤繞。不過(guò)這“小蟲”無(wú)頭無(wú)尾,而且始終一動(dòng)不動(dòng),通常放上幾天會(huì)消失無(wú)蹤。
其實(shí)這并非一條蟲,而是搖蚊的卵塊兒。
搖紋卵其實(shí)還好(細(xì)菌污染不嚴(yán)重),最令人防不勝防的是衣魚蟲(平時(shí)躲在衣柜里),它們對(duì)濕度極其敏感,尤其喜歡相對(duì)濕度為75%~95%的環(huán)境,因此當(dāng)夜幕降臨,它就會(huì)被地板上的濕地巾、濕紙巾、洗衣機(jī)里積攢帶汗?jié)n的衣服、以及桌子上的水杯吸引。
所以不建議喝不加蓋的隔夜水,因?yàn)榭赡艿诙煲呀?jīng)變成蟑螂和衣魚蟲的洗腳水了,相當(dāng)于把家里地上最臟潮濕的未知菌落和污漬喝進(jìn)了肚子里。
關(guān)于健康喝水的幾個(gè)小建議,小編也要給大家補(bǔ)充一下!
一杯水的壽命
最長(zhǎng)16小時(shí)?
流言近日,網(wǎng)上一則教人們?nèi)绾魏人酿B(yǎng)生帖子開水也有保質(zhì)期,一杯水的壽命最長(zhǎng)16個(gè)小時(shí)火了,開水也有保質(zhì)期么?
真相
80度以上的溫度具有殺死微生物的作用,所以,在80度以上時(shí),水是絕對(duì)安全的。
水溫降至60度以下,水環(huán)境就非常適合細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖了。但水的變質(zhì)沒(méi)有固定時(shí)間,還受到客觀環(huán)境的影響。
夏季細(xì)菌繁殖較快,最好別喝隔夜水,冬季的隔夜水最好裝在一個(gè)有蓋的容器中。
桶裝純凈水建議一周內(nèi)喝完。在使用飲水機(jī)飲水時(shí),最好喝燒開的水。
隔夜水、干滾水會(huì)致癌?
久存、久沸、反復(fù)蒸餾的確可以讓水里的部分硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},但水里的硝酸鹽本身含量很低,能轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽的就更少。
亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝胺類物質(zhì)才致癌,且前提條件很多,不是沸水就能生成。
亞硝酸鹽中毒一般需 200 毫克以上,而水里的亞硝酸鹽很少,即使是反復(fù)煮沸或蒸鍋水每升也只有100 多個(gè)微克,少說(shuō)得喝1噸水才能達(dá)到亞硝酸鹽中毒的量。
怎樣做到科學(xué)喝水?
普通成年人一天需要補(bǔ)充大約2升水,其中800 毫升左右可以從食物中獲得,所以還要喝1200 毫升左右。
飲水應(yīng)少量多次,有意識(shí)主動(dòng)喝水,而不是感到口渴時(shí)再喝,尤其是老人的感覺不敏感,更需要及時(shí)補(bǔ)充水。
早晨起床要喝一杯水,晚上睡前不要喝太多水以免頻繁起夜。劇烈運(yùn)動(dòng)后不要馬上大量喝水,慢慢喝比較好。
小拓展
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